مضرات نوشیدن بیش از حد آب شکر قهوه ای چیست؟
در سالهای اخیر، آب قند قهوهای به دلیل برچسب «سلامتی» آن بسیار مورد توجه قرار گرفته است، به ویژه در میان زنان، جایی که اغلب به عنوان «مصنوعی» برای تسکین دردهای قاعدگی و پر کردن خون در نظر گرفته میشود. با این حال، مصرف بیش از حد آب شکر قهوه ای ممکن است یک سری خطرات برای سلامتی به همراه داشته باشد. این مقاله خطرات بالقوه آب شکر قهوه ای را در قالب داده های ساختاری بر اساس موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت در 10 روز گذشته تجزیه و تحلیل می کند.
1. ترکیبات غذایی و تجزیه و تحلیل کالری آب شکر قهوه ای

| مواد تشکیل دهنده | میزان شکر قهوه ای در 100 گرم | مصرف روزانه توصیه شده |
|---|---|---|
| کربوهیدرات ها | 96.6 گرم | 300-400 گرم |
| گرما | 389 کیلو کالری | 2000-2400 کیلو کالری |
| عنصر آهن | 2.2 میلی گرم | 15-20 میلی گرم |
توجه: داده ها از "جدول ترکیب غذای چینی" آمده است. مصرف بیش از حد ممکن است تعادل تغذیه ای را به هم بزند.
2. پنج خطر برای سلامتی ناشی از نوشیدن بیش از حد آب شکر قهوه ای
1. نوسانات قند خون و خطر چاقی
اگرچه شکر قهوه ای حاوی عناصر کمیاب است، اما همچنان یک ماده غذایی با قند بالا است. یک فنجان 300 میلیلیتری آب شکر قهوهای (حاوی 30 گرم شکر قهوهای) حاوی تقریباً 29 گرم شکر است که نزدیک به حداکثر مجاز روزانه قند آزاد توصیه شده توسط WHO (25 گرم) است. نوشیدن بیش از حد طولانی مدت الکل ممکن است منجر به مقاومت به انسولین و افزایش خطر ابتلا به دیابت شود.
| نوشیدنی ها | میزان قند (در هر فنجان) | معادل تعداد حبه های شکر |
|---|---|---|
| آب شکر قهوه ای (300 میلی لیتر) | 29 گرم | 7 یوان |
| کک (330 میلی لیتر) | 35 گرم | 8.5 یوان |
2. افزایش بروز پوسیدگی دندان
باکتریهای دهان شکر را تخمیر میکنند تا اسید تولید کنند، که میتواند مینای دندان را زمانی که PH زیر 5.5 باشد، خورده کند. داده های بالینی نشان می دهد افرادی که ≥ 2 بار در روز آب شکر قهوه ای می نوشند، 37 درصد بیشتر از افرادی که آن را نمی نوشند، دچار پوسیدگی دندان می شوند.
3. تشدید علائم تشدید رطوبت و گرما
تئوری طب سنتی چینی اشاره می کند که شکر قهوه ای طبیعت گرمی دارد و مصرف زیاد آن ممکن است باعث خشکی دهان، تشدید آکنه و سایر مشکلات شود. اخیراً رسانه های اجتماعی به شدت در مورد موضوع #شکر قهوه ای برای آکنه بحث می کنند و بیش از 20000 کاربر مشکلات پوستی را پس از نوشیدن آن گزارش کرده اند.
4. تداخل در جذب مواد مغذی
اسید فیتیک موجود در شکر قهوه ای با مواد معدنی مانند کلسیم و روی ترکیب می شود و سرعت جذب را کاهش می دهد. آزمایشات نشان می دهد که وقتی شکر قهوه ای و شیر به طور همزمان مصرف شوند، میزان جذب کلسیم حدود 18 درصد کاهش می یابد.
5. احساس امنیت کاذب درمان را به تاخیر می اندازد
تحت عنوان جستجوی داغ #داروهای جایگزین آب شکر قهوه ای، بسیاری از پزشکان هشدار دادند: کارایی مکمل آهن با شکر قهوه ای تنها 1/20 از کبد حیوانات است و بیماران مبتلا به کم خونی شدید که به آب قند قهوه ای متکی هستند ممکن است فرصت های درمانی را به تاخیر بیندازند.
3. توصیه علمی برای نوشیدن
| جمعیت | محدودیت روزانه توصیه شده | بهترین زمان نوشیدن |
|---|---|---|
| بالغ سالم | ≤20 گرم شکر قهوه ای | 10 صبح یا 3 بعد از ظهر |
| دیابتی ها | نیاز به پیروی از توصیه های پزشکی | از نوشیدن با معده خالی خودداری کنید |
| زنان پریود | ≤30 گرم در روز | 3 روز قبل از قاعدگی |
4. جایگزین های سالم
1.مکمل آهن ترجیح داده می شودجگر خوک (حاوی آهن 22.6 میلی گرم در 100 گرم)، خون اردک (30.5 میلی گرم در 100 گرم)
2.تسکین دردهای قاعدگی: کمپرس گرم (بازده 68%)، ورزش متوسط (تشویق ترشح اندورفین)
3.نوشیدنی های کم قند: چای لونگان و خرمای قرمز (بدون شکر)، لیموناد زنجبیل
خلاصه: آب شکر قهوه ای یک "محصول بهداشتی جهانی" نیست. فقط با کنترل معقول مصرف می توانید از خطرات سلامتی جلوگیری کنید. توصیه می شود با توجه به ساختار جسمانی خود، زیر نظر متخصص تغذیه به صورت علمی بنوشید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید